Россияне поставили рекорд по потреблению свинины в 2020 году От Investing.com
Потребление свинины россиянами в 2020 году достигло 27 кг на человека — это самый высокий результат в истории современной России. Об этом говорится в имеющемся у РБК отчете, подготовленном Центром отраслевой аналитики Россельхозбанка. Согласно оценке, в 2020 году потребление свинины достигло 4,08 млн т, что на 4% больше, чем в 2019-м. В том году потребление на одного человека было на уровне в среднем 26,6 кг, в 2018-м — 25,5 кг. Свинина — на втором месте среди потребляемого россиянами мяса, ее доля в общем потреблении — 36%, указывает Центр отраслевой аналитики Россельхозбанка. Лидирует в категории традиционно птица...
Подробнее